对于日本，我们已经不是第一次造访，但每次去到日本，都会被日本的文化所折服，不禁深深赞许着这个岛国上的种种。。。

此次茜施尔的日本游学，我们避开当地的热门打卡地，选择了与京都拥有相近城市氛围的「小京都」金沢和富山县，深度感受了日本匠心手作与尊重自然的文化底蕴。

「繁华」

人文金泽

江户时代的金泽是仅次于东京、京都和大阪的第四大城，人称“小京都”。我们不愿放弃东京的繁华和京都的古雅，便来到了这座北陆小城，寻找旧时江户的余韵。

-東茶屋·兼六园·21世纪美术馆-

東茶屋

第一站来到江户时代后期茶屋建筑，这里传承着日本悠久的茶屋文化。两边整齐的木制建筑，我们一行人漫步其中，闭眼想象着从茶屋传来三味线悠扬的旋律，彷彿一瞬间穿越到了过去。

兼六园

日本三大名园之一，因兼具宏大、幽辽、人力、苍古、水泉、眺望六种景观意境而得名，里面拄着拐杖的老树，让我们不禁感叹日本尊重与保护自然的态度。

21世纪美术馆

从兼六园出来，直奔21世纪美术馆，该馆在峻工前就获得威尼斯建筑双年展的金狮奖。最致命的就是艺术家林德罗·厄利什的作品《泳池》（The Swimming Pool），在天窗加上一层水，并加上泳池扶手，从上面看下去彷彿就是真的泳池，在底下展室走动的访客，就像在水中行走一般，趣味性十足。

「游玩」

自然富山

-白川乡·立山黑部·称名滝·立山博物馆-

离开繁华的金泽，途径白川乡，来到青山绿水间的富山县——被称为日本中部的“肚脐”北陆地区。这个三面环山，一面靠海的小小城市，风光秀丽，食物美味，更能充分感受日本中部风光的旖旎与美妙！

白川乡

一个四面环山、水田纵横、河川流经的安静山村，1995年被定为世界文化遗产。这里的房子全部用木材建造，不用一根钉子，屋顶以毛草覆盖、尖尖像双手合十的样子，又叫“合掌村”，全村110多栋连成一片，宛若一个绿色的童话世界。

立山黑部

一大早吃过日式早餐，我们便直奔有“日本阿尔卑山脉”之称的立山黑部，欣赏高达20米的世界罕见“雪墙”，和夏季也不会化雪的溪谷。经过一个冬天的封山，立山黑部每年4月下旬开山，从雪地中辟出的车道，如极地般的冰壁和抬头仅见一线蓝天的震撼之感，人仿佛身处一片白色奇境中，绝对是一生中不可错过的体验。

称名滝

今天的行程，是整个日本行程中最刺激的一天，由刚刚登顶珠穆朗玛峰回来的佐伯老师带我们冒雨徒步穿越称名滝，一行人穿梭在山间，一抬头便是云雾缭绕，如同仙境一般，真是艰险并快乐着！

「匠心」

手作日本

既是游学之旅，同样具有匠心精神的茜施尔人，来到日本不得不体验匠人工艺。日本人对手工艺的执著，从食物、器物到服务，可以说，处处都值得我们研究和学习。

-箔一·能作·富山美术馆·南砺井波·浅藏五十吉-

箔一

来金沢绝对不能不体验金箔工艺，据说19世纪为了修复被烧毁的金沢城御殿，需要大量的金箔，所以整个金沢的金箔业也繁盛起来，当地也成为全日本金箔产量99%的地区，菓子、寿司、冰淇淋、酒里都有金箔，是当之无愧的“金箔之城”。

我们造访了著名的金箔冰淇淋店——箔一，薄如蝉翼的金箔覆盖在冰淇淋上，和冰淇淋的奶香浑然一体，吃起来很nice很网红！店内的老匠人向我们讲解、展示了金箔的制作过程，看似一片不起眼的金片，都是工匠师傅们经过常年累月经验的积累，以及认真工作的态度慢慢打造出来的。

能作

日本的百年匠心品牌，位于日本400年铜器、漆器制作史的高冈市。能作的社长克治先生带领我们参观了全手工制作的锡器展售空间“本社 FACTORY SHOP”，来这里亲手制作一件专属私密独享的锡器，又别有一番旅行意义。

能作用代代相传的手工技艺，用发展的眼光去做产品和企业，制造出各种外形简单气质高雅的佛坛、茶具、花器、餐具及室内装饰品。他们一直珍视器皿的承载，不仅手作传承文化，更免费提供参观讲解服务，传播正确的企业文化，践行企业社会使命，这也正是我们茜施尔所学习和追求的！

南砺井波

昨晚入住在山川智嗣老师与年轻人一起在南砺井波地区发起的“向匠人拜师学艺”的木质民宿后，今天一早我们便迫不及待的参观了这个日本最古老的木雕镇。清晨安静的街道，街道两边陆续开门的小店，都有着精湛、造型各异的手工艺品。漫步在街上，古朴浓郁的木质气息，真切体会到了沉淀下来的匠人之心，安静而美好。

浅藏五十吉

先来普及一个小知识：在日本有6大名烧（“烧”是日文中陶瓷的意思），最有名的就是九谷烧，浅藏五十吉便是加贺小松地区九谷烧的代表，曾获得日本天皇的赞许。今天非常有幸得以造访浅藏五十吉大师的家，各种精美的陶瓷，或形状别致、或胎洁透明、或色彩灿然，用色浓烈大胆，却艳而不俗，全部由手工制成，传承着不息的手艺和信仰。

我们简单体验了其中的作画环节，看似简单的流程，由自己上手时才发现到有多难。而真正烧制九谷烧需历14道工序，虽不及精湛的科学技术那么高效率，但每一步都蕴藏着手艺人日复一日，年复一年对美好生活的憧憬与期待，传达来自手心温度的艺术欣赏。

内心宁静时，日子总是过得特别快，一段远离城市喧嚣、走进自然、感受日本匠心文化学习之旅虽然结束了，但我们的匠心学习却从未止步……

文丨魏红霞

图丨邝洪涛